當奧氏體不銹鋼在冷加工時產(chǎn)生形變馬氏體，形變馬氏體使得不銹鋼強度增加，而形變馬氏體是有磁性的。采用固溶處理甚至退火都可以使形變馬氏體消失，但是鋼的強度就會下降了。

其一：隨著304不銹鋼板需求量的越來越多，咱們國內(nèi)的不銹鋼板生產(chǎn)商如雨后春筍般冒了出來，有許多不知名的小廠家也開始生產(chǎn)批發(fā)。比較有名的大廠家像太鋼、浦項、寶新、聯(lián)眾等，像這樣的大廠所產(chǎn)的不銹鋼板質(zhì)量都是嚴格符合國家標準的。當然大廠的產(chǎn)品價格肯定比小廠的價格高。

其二：304不銹鋼板的價格高低主要在于鎳含量，真正的304不銹鋼板鎳含量應該在8~10個之間。而有的商家為了謀取較高的利潤則拿低鎳的產(chǎn)品冒充正規(guī)大廠國標的產(chǎn)品代替，濫竽充數(shù)，重中獲利。更有不少膽大妄為的黑心商家竟然拿201產(chǎn)品冒充304產(chǎn)品，其中每噸獲利竟高達幾千元。